为强化校园食品安全管理，深化家校协同共育，2月28日上午，蚌埠市汤和路学校召开了校园膳食监督家长委员会成立大会。校长丁亚楠、副校长王昊、教师代表、膳食委员会成员及学生代表共同参会。
首先，丁亚楠带领委员会成员配备防护服进入食堂参观。在食堂管理人员的引导下，分别来到食材贮存间、食材操作间、餐具消毒间等区域，近距离了解了食堂卫生状况和食品加工流程。参观结束后，校领导与家长代表进行了现场沟通，召开了现场会，充分听取家长的意见和建议。丁亚楠表示，家长委员会的加入将为学校膳食工作注入新动能，希望委员们积极建言献策，共同监督校园食品安全。
随后，校园膳食监督家长委员会成立大会正式召开。会上，副校长王昊宣读了相关文件，督学孙广宝对学校食堂的整体情况作了详细介绍，食堂管理人员张绍杰就后堂日常运转流程作了工作汇报，包括食品卫生安全管理、人员健康管理等内容，让家长们对学校食堂管理有了更全面的认识。
最后丁亚楠校长做大会总结，校园膳食监督委员会的成立旨在加强家校之间的沟通，共同构建校园食品安全体系，食堂工作就要真抓实干，不能有丝毫马虎，学校的食品安全是学校工作的重中之重，每个人都要使命在肩，勇于担当。
此次会议搭建了家校沟通的新桥梁，有助于进一步提升学校食堂的管理水平和服务质量，保障学生的饮食安全与健康。会议通过“共商、共监、共行”的方式，进一步凝聚了家校合力。蚌埠市汤和路学校将继续以学生健康为核心，优化膳食服务品质，筑牢校园食品安全底线，为学生的健康成长保驾护航。（吴广飞）